武清生活 很美味的玉米蛋炒饭的家庭做法,小孩的营养食谱 食材 花椰菜米900克 玉米粒300克 鸡蛋6颗 蒜头5小粒 调味料 海盐适量 白胡椒粉适量 1.准备工作:打蛋液、炒熟备用。这是处理好的花椰菜米,也可以自己将新鲜花椰菜切碎⋯ 2.将蒜头切成蒜末。 ... 04月03日 1,978 views 评论 阅读全文
饮食男女 家庭蛋炒饭的基本做法和技巧分享 以下为一份的饭量,单纯「青葱蛋炒饭」(没有其他配料)为示例。 炒饭魂之一:大火热锅、冷油下蛋。 热锅冷油是经常用到的技巧。热锅,让蛋不容易黏底;冷油,让蛋均匀受热、散开。锅要多热?空锅状态烧出些许白烟... 03月30日 676 views 评论 阅读全文
武清生活 炒饭这样做,你也能做出饭馆里面的炒饭美味来 从美食节目到报纸介绍,小弟发现读着是这么在意炒饭要炒得「松软」且「粒粒分明」!若要说炒饭炒得好吃,松软和粒粒分明确实是个中精随。松软、粒粒分明是炒饭的灵魂! 但是四方信息经常出现一些特殊方法来让炒饭好... 03月29日 1,210 views 评论 阅读全文