很美味的玉米蛋炒饭的家庭做法，小孩的营养食谱

食材

花椰菜米900克

玉米粒300克

鸡蛋6颗

蒜头5小粒

调味料

海盐适量

白胡椒粉适量

1.准备工作：打蛋液、炒熟备用。这是处理好的花椰菜米，也可以自己将新鲜花椰菜切碎⋯

2.将蒜头切成蒜末。

3.热锅、倒入一汤匙蔬菜油、爆香蒜末。

4.花椰菜米加入锅拌炒。

5.炒好的蛋加入锅。最后加入玉米粒，拌炒一下后，盖上锅盖焖煮十分锺。打开锅盖，以适量海盐、胡椒粉调味。