中秋节送滴鸡精好还是熬鸡精好

滴鸡精和熬鸡精到底谁比较好呢?

可能是中秋节快到了,不管是Facebook还是逛网站,都有看到不少滴鸡精和熬鸡精的广告在跑。

想买回去返乡送给家人喝,不知道要选哪一种,查数据看了好雾煞煞

到底是滴鸡精比较好?还是熬鸡精比较好了?请各位大神帮我解惑了!

 

中秋节送滴鸡精好还是熬鸡精好

滴鸡精

网友经验解答:

 

这个问题就如同冲泡式咖啡和冰滴咖啡那一个好!

如果是要送礼,就选滴鸡精。因为新产品。

 

家人要喝,就看口味来选。

滴鸡精似乎是用蒸馏的方式

意思就是杂质会比较少但也可能养分也比较少

也可能比较不会那么有油腻感

(恩可以说干净几乎到只剩下鸡精这样)

那熬鸡精就是字面上的意思

养分或是杂质可能会比较多

所谓的杂质可能就是那些会传染人的可怕病毒阿

但是现在鸡都很严格把关了禽流感还没传到太多人身上

马上就被检疫单位发现马上扑杀了

剩下可能就是细菌对人体好或坏的细菌

在高温中熬煮几乎是全部死光了

那熬煮的鸡精养分多也可能比较偏向油腻

比较有味道

看个人取向啦~

两种方式其实真要比较起来没有差别太大

如果是那种早中晚各一瓶持续好几年

那才有可能有比较大的差异性

 

知识普及:

大陆的鸡精是炒菜用的,台湾的鸡精是补品,两个是有本质上的差异的。

滴鸡精是来自台湾传统工艺熬制,因其特殊的制作方法和萃取鸡只全身精华的营养性,被人们所追捧,成为日常滋补圣品,对孕妇、坐月子的妈妈、幼儿健康等都有良好的保健功效;针对滴鸡精再加工的商品也走俏于市场。

熬鸡精的加工工艺和差不多。上面的回答已经解释了大部分的差异。

武清生活网
  • 本文由 发表于 2017年9月7日15:25:43
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