最近都没有时间煮东西吃,每天只能去便利商店买微波的便当,如果便当都是没拆过的,放进去微波炉会怎样,对健康有害处吗?
专家解答:
1.包装不拆,
保持密封状态,
当水蒸气受热膨胀时,会产生压力,
最后可能会爆掉,
内容物外泄,喷的到处都是~…
2.微波加热食物,
已有数十年历史,
世界各国,
几乎家家户户都会使用“微波炉”,
因此,
在健康安全上,
是完全没有问题的~
不过,
商店的“微波食品”,
通常都会有“层层包装”,
必须选购,
使用安全材质的商品,
才不会因为,
塑料包装材质“不合格”,
而因加热释出有害的物质~……
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转录“消基会”,关于微波食品包装之相关讯息:
目前常见的微波食品外盒,
容器材质多为聚丙烯(PP),
此种塑料材质较无毒性,
熔点约为170℃,正常使用温度约在140℃以内,
因此若正常使用,安全上应无大碍~
虽然聚丙烯较无毒性问题,
但是若聚丙烯容器因高温而软化变形,
则可能使一些塑料的添加剂混入食品,
故以微波加热聚丙烯材质的便当,
应依使用说明适当为之,避免过热造成容器变形,
若不慎造成热变形的便当,建议不应继续食用~….
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