月子料理食谱-龍眼炒蛋

鸡蛋富含丰富的卵磷脂，可以帮助疏通奶水。

龙眼可以帮助产后虚弱的孕妇补气强身。

另外加上CP值超高的九层塔，不仅添加香气，更能补充产后的气血。

这一道也是我帮老婆最月子时，他爱吃的料理，是我岳母教给我的。

份量：1人份

烹调时间：10分钟

食材：

1.鸡蛋2颗

2.龙眼肉少许

3.九层塔少许

备料：1.鸡蛋液2.龙眼肉3.九层塔

使用平底锅，加上少许的油，不用热锅。火转中火，放入鸡蛋液，等至半熟至八分熟的状态丢入龙眼肉拌炒，最后放入九层塔稍微翻炒即可。